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NAF rév. 2, 2008 - Sous-classe - Fabrication de condiments et assaisonnements

NAF rév. 2, 2008 - Sous-classe

C Industrie manufacturière

10 Industries alimentaires

10.8 Fabrication d'autres produits alimentaires

10.84 Fabrication de condiments et assaisonnements

10.84Z Fabrication de condiments et assaisonnements

Cette sous-classe comprendCette sous-classe comprend aussi
- la fabrication d'épices, de sauces et de condiments : mayonnaise, ketchup, farine de moutarde, moutarde préparée, etc.
- la fabrication du vinaigre
- la transformation du sel pour le rendre propre à la consommation humaine, par exemple en sel iodé
Cette sous-classe ne comprend pas
- la culture des épices (cf. 01.28Z)
- la préparation des olives, cornichons et autres légumes condimentaires (cf. 10.39A)